Slovník pojmov
Adaptogén
Adaptogén Adaptogény sú prírodné látky – bylinky a huby, ktoré obsahujú antioxidanty a ďalšie účinné zložky podporujúce psychickú odolnosť a zvládanie stresu. Vďaka tomu pomáhajú telu lepšie sa vyrovnať so stresom a náročnými situáciami alebo udržať…
Antioxidant
Antioxidanty sú látky, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Predstavte si ich ako neviditeľných ochrancov, ktorí spomaľujú proces starnutia buniek a pomáhajú telu zostať v kondícii. Medzi známe antioxidanty patrí vitamín C,…
Astragalus (kozinec blanitý)
Astragalus (kozinec blanitý) Astragalus, alebo kozinec, je bylina s dlhou tradíciou v čínskej medicíne, ktorá patrí medzi adaptogény. Posilňuje imunitný systém a pomáha telu zvládať fyzickú aj psychickú záťaž. Často sa používa v období zvýšeného…
Bioaktívne látky
Bioaktívne látky sú rôznorodou skupinou prírodných zložiek, ktoré v tele nie sú len „do počtu“, ale skutočne ovplyvňujú naše zdravie, regeneráciu aj obranyschopnosť. Každá z týchto látok má svoju nepostrádateľnú úlohu. Patrí sem napríklad…
Detoxikácia
Detoxikácia je inými slovami očista organizmu od nežiaducich látok. V tele prebieha neustále – o „upratovanie“ sa starajú naše črevá, pečeň, pľúca, obličky aj pokožka. Spoločne pracujú na tom, aby sa telo zbavilo všetkého, čo nepotrebuje – od…
Etický odber
Etický odber Čo znamená, že kolostrum je odoberané eticky? Pre Betulu je to samozrejmosť: kozliatka majú vždy prednosť. Najskôr sa mláďatá napijú toľko, koľko potrebujú, a až potom prichádza na rad spracovanie zvyšného mledziva. Všetko prebieha s…
Hydroxypropylmethylcelulóza
Hydroxypropylmetylcelulóza Znie to zložito, ale ide o čisto rastlinný materiál, ktorý vzniká z celulózy a z ktorého sa vyrábajú naše kapsuly. Hydroxypropylmetylcelulóza je zdravotne nezávadná, úplne stráviteľná a vhodná aj pre alergikov,…
Imunoglobulíny (IgG, IgA, IgM)
Imunoglobulíny (IgG, IgA, IgM) Iným slovom protilátky – proteíny, ktoré pomáhajú telu bojovať proti vírusom a baktériám. V rozprávkovom príbehu by stáli na hradbách a odrážali útoky nepriateľských nájazdníkov. Kolostrum je nimi doslova nabité,…
Kozie kolostrum
Kozie kolostrum Kolostrum, alebo mledzivo, je prvé materské mlieko, ktoré vzniká po pôrode. Je husté, výživné a plné bioaktívnych látok. Obsahuje prirodzené protilátky a imunoglobulíny. Pre kozliatka je kolostrum zdrojom energie a štartovacím…
laktoferín
Lactoferrín je bioaktívna látka prirodzene obsiahnutá v kolostre. Táto bielkovina má jedinečnú schopnosť viazať na seba voľné železo, čím bráni škodlivým baktériám, aby ho využili na svoj rast. Tým podporuje imunitu a zároveň dokáže pomôcť…
Liposomálne
Liposomálne spracovanie je spôsob, ako účinnú látku „zabaliť“ do malých tukových guľôčok (tzv. liposómov), aby ju telo dokázalo lepšie vstrebať. Liposóm si môžeme predstaviť ako miniatúrny dopravný prostriedok, ktorý svojho pasažiera…
lyofilizácia
Lyofilizácia Je metóda sušenia mrazom pri veľmi nízkych teplotách a tlaku. Má niekoľko fáz, počas ktorých zmrazená voda prechádza z pevného skupenstva (ľadu) priamo do pary, bez toho aby sa premenila na kvapalinu. Vďaka nízkym teplotám zostanú…
Mledzivo
Mledzivo je v podstate len iný názov pre kolostrum – prvé mlieko plné sily, ktorým príroda obdarila každú mamičku. Kolostrum aj mledzivo teda znamenajú to isté, v Betule však tieto pojmy predsa len trochu odlišujeme – keď hovoríme o mledzive,…
Pasterizácia
Pasterizácia je spôsob konzervácie bežne používaný v potravinárstve, a to nielen pri mliečnych výrobkoch. Krátke zahriatie na presne stanovenú teplotu zničí nechcené mikroorganizmy, ale aj niektoré cenné látky. Práve z tohto dôvodu naše…
Probiotiká vs. prebiotiká
Probiotiká vs. prebiotiká Dve podobné slovíčka, ktoré spolu veľmi úzko súvisia. Obe sú kľúčové pre zdravie našej črevnej mikroflóry. Probiotiká = priateľské baktérie, ktoré podporujú zdravie čriev. Patrí sem napríklad laktobacily, bifidobaktérie…
Rastové faktory
Rastové faktory Sú to látky, ktoré podporujú obnovu a regeneráciu buniek. Rastové faktory sa podieľajú na správnom raste a vývoji kostí, chrupaviek, kože aj nervového tkaniva, pomáhajú pri hojení a podporujú tvorbu vlastných imunoglobulínov.
Skvalán
Skvalán (alebo squalan) je látka rastlinného pôvodu, ktorá pomáha hydratovať a udržiavať pokožku hebkú a vláčnu, bez toho, aby ju zaťažovala. Je veľmi šetrný – vhodný aj pre citlivú pleť, vrátane detskej. Vďaka skvalánu je pokožka lepšie…