Probiotika vs. prebiotika

Probiotika vs. prebiotika

Dvě podobná slovíčka, která spolu velmi úzce souvisí. Obě jsou klíčová pro zdraví naší střevní mikroflóry.
Probiotika = přátelské bakterie, které podporují zdraví střev. Patří sem například laktobacily, bifidobakterie nebo enterokoky. Nacházejí se v jogurtech, kefíru nebo kvašené zelenině.  

Prebiotika = potrava, díky které mohou probiotika prospívat. Nejznámějšími prebiotiky jsou inulin, galaktooligosacharidy a fruktooligosacharidy. Ty najdeme například v cibuli, česneku, bramborách, luštěninách, ovoci či semínkách. 
Jedno bez druhého se zkrátka neobejde, proto probiotika a prebiotika tvoří nerozlučnou dvojku.